পুদিনা পাতা ভিটামিন সি, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন♏ বি কমপ্লেক্সে ভরপুর। পুদিনা পাতার মধ্যে এমন কিছু গুণ রয়েছে যা ব্যবহারে আপনি সঙ্গে সঙ্গে তরতাজা অনুভব করেন। অন্যদিকে পুদিনা পাতায় মেন্থꦅল ও লিমোনিনের মতো অনেক এসেনশিয়াল অয়েলও পাওয়া যায়, যা আপনার পেটের সমস্যা ঠিক করতে সহায়ক। চলুন তাহলে জেনে নিই পেপারমিন্ট চা তৈরির রেসিপি—
পেপারমিন্ট চা বানাতে যা যা লাগবে
- জল ২ কাপ
- তাজা পুদিনা পাতা ১৫টি
- মধু ২ চা চামচ
- বরফ কিউব ৪-৫টি
- তাজা লেবুর রস
যেভাবে তৈরি করবেন
পেপারমিন্ট চা তৈরি করতে প্রথমে একটি প্যান নিন। তারপরে আপনি তাতে জল দিন এবং সেটি না ফোটা পর্যন্ত গরম করুন। এরপর এতে পুদিনা পাতা দিন। তারপরে আপনি সেটি প্রায় ৪-৫ মিনিটের জন্য অল্প আঁচে গরম করুন। এরপর আগুন বন্ধ করে একটু ঠাণ্ডা করতে দিন। তারপরে আপনি একটি গ্লাসে আইস কিউব এবং পেপারমিন্ট চা রাখুন। এরপর তাতে মধু ও লেবুর রস মিশিয়ে নিন। তৈরি হয়ে গেল আপনার স্বাস্থ্যকর পেপারমিন্ট চা।
