পুষ্টিগুণ বজায় রাখতে পালংশাক যেভাবে রান্না করবেন
শীতের এই সময়টায় দৈনন্দিন খাবার তালিকা🔴য় যে কোন শাক রাখতে পারেন। এর 🦂মধ্যে পালংশাক পুষ্টিগুণে সেরা। পালংশাকে রয়েছে- ২৩ কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ক্যালসিয়াম এবং লৌহ। এ ছাড়া ভিটামিন এ, ভিটামিন কে, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম, মাঙ্গানিজ, জিংক, ফলিক এসিড ইত্যাদি উপাদান খুব ভালো পরিমাণে রয়েছে।এসব উপাদান শরীরের রোগ