- ঢাকা
- বৃহস্পতিবার, ০৫ ডিসেম্বর, ২০২৪, ২০ অগ্রহায়ণ ১৪৩১, ৩ জমাদিউস সানি ১৪৪৬
সবজি
সবজি
-
ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে শালগম
ডিসেম্বর ৪, ২০২৪, ০৪:২৪ পিএমশীতকালীন সবজি শালগম পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধꦕ। রক্তস্বল্পতা দূর করতে কার্যকর শালগম। দেহের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে এই সবজি। এতে প্রচুর ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও খাদ্য-আঁশ রয়েছে। তাইতো শালগমকে কোনোভাবেই অবহেলা...
-
গ্রীষ্মে মার খেয়ে শীতের সবজিতে লাভ তুলছেন চাষিরা
ডিসেম্বর ৪, ২০২৪, ০২:৫৫ পিএমউত্তর🎉ের জেলা নওগাঁয় বাড়ছে শীতের প্রকোপ। হাট-বাজারে উঠতে শুরু করেছে শীতকালীন সবজি। এ বছর ভালো ফলন ও আশানুরূপ দাম পেয়ে খুশি চাষিরা।জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্রে জানা যায়, চলতি মৌসুমে...
-
পুষ্টিগুণ বজায় রাখতে পালংশাক যেভাবে রান্না করবেন
ডিসেম্বর ২, ২০২৪, ০২:৪০ পিএমশীতের এই সময়টায় দৈনন্দিন খাবার তালিকায় যে কোনౠ শাক রাখতে পারেন। এর মধ🎶্যে পালংশাক পুষ্টিগুণে সেরা। পালংশাকে রয়েছে- ২৩ কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ক্যালসিয়াম এবং লৌহ। এ...
-
সরবরাহ বাড়লেও কমছে না সবজির দাম
নভেম্বর ৩০, ২০২৪, ০৪:১৮ পিএমউত্তর জনপদের শষ্য ভাণ্ডার হিসেবে খ্যাত জেলা নওগাঁ। শীতকালে এই অঞ্চলে বিপুল পরিমাণ সবজি উৎপাদিত হয়ে থাকে। এবছরও জেলার পৌর বাজারসহ ১১টি উপজেলার প্রতিটি হাট-বাজারে আসতে শুরু করেছে শীতক⛦ালীন সবজি।...
-
বেগুন খেলে ভালো থাকবে হার্ট
নভেম্বর ২৭, ২০২৪, ০২:৩৩ পিএমবেগুন ভাজা বা বেগুনী কে না খেতে পছন্দ করে। মুখোরোচক এই ভাজা খেতে๊ অত্যন্ত সুস্বাদু। পুষ্টিগুণেও ভরপুর এই সবজি। মোটামুটি সারা বছর দেখা মেলে এর। এতে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম...
-
‘কৃষকের বাজারে’ সরাসরি ভোক্তার কাছে বিক্রি হয় সবজি
নভেম্বর ২৩, ২০২৪, ০৪:৩২ পিএমপট𝓰ুয়াখালীর কলাপাড়া উপজেলায় কৃষকের উৎপাদিত পণ্য মধ্যস্বত্বভোগী ও খাজনা ব্যতীত সরাসরি ক্রেতাদের কাছে ন্যায্য মূল্যে বিক্রির জন্য স্থাপন করা হয়েছে কৃষক বাজার।শনিবার (২৩ নভেম্বর) সকালে কলাপাড়া উপজেলা প্রশাসনের ব্যবস্থাপনায় ‘আমরা...
-
ব্রণের সমস্যা দূর করে কাঁচা পেঁপে
নভেম্বর ১৫, ২০২৪, ০৩:০৭ পিএমপেঁপে কাঁচা ♓হোক বা পাকা, সব রকমভাবেই আমাদের দেহের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। শরীর সুস্থ রাখা থেকে শুরু করে ত্বকের নানা সমস্যা✅ দূর করে কাঁচা পেঁপে। বিশেষজ্ঞদের মতে, মানুষের শরীরের ভেতর...
-
মস্তিষ্ক সুস্থ রাখে বিটরুট
নভেম্বর ১২, ২০২৪, ০৪:৫৪ পিএমরঙিন সবজি বিটরুটে🔥 রয়েছে ম্যাঙ্গানিজ, ফোলেট, রিবোফ্লাবিন (ভিটামিন বি২) ও পটাশিয়াম। এসব উপাদান হাড় ও পেশিকে রাখে সুস্𝕴থ–সবল। বিটরুট মস্তিষ্কে রক্তপ্রবাহ বাড়ায়। এছাড়া বিটরুটে রয়েছে আরও অনেক গুণ। চলুন জেনে...
-
গরম গরম ভাতের সঙ্গে মৌ শিম ভর্তা
নভেম্বর ৮, ২০২৪, ০৬:২৮ পিএমসবজির নানান রকম ভর্তা খেতে অনেকেই পছ♎ন্দ করেন। বাজারে উঠতে শুরু করেছে মৌ শীম। অল্প উপকরণ দিয়েই বানিয়ে নিতে পারেন মৌ শীমের ভর্তা। গরম ভাতে সঙ্গে খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি.♔..
-
১০ টাকায় তিন রকমের সবজির বীজ বিক্রি
অক্টোবর ২৬, ২০২৪, ০৪:০১ পিএম‘নিজ আঙিনায় করব চাষ, সবজি খাব বার মাস’ স্লোগানে বিভ🔥িন্ন রকম শাক-সবজির বীজ মাত্র🥀 ১০ টাকায় বিক্রির উদ্যোগ নিয়েছে টাঙ্গাইলের স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন যুবদের জন্য ফাউন্ডেশন ও শিশুদের জন্য ফাউন্ডেশন।শনিবার (২৬...
-
চাঁদাবাজি ঠেকাতে ট্রেনে আসবে সবজি
অক্টোবর ১৯, ২০২৪, ০৭:১২ পিএমসড়কে পরিবহন খরচ ও ঘাটে 🦹ঘাটে চাদাঁবাজির༺ কারণে সবজির দাম বেড়ে যায় বহুগুণ। উৎপাদনকারী চাষির কাছ থেকে সবজি শহুরে ভোক্তার কাছে পৌঁছা অবধি অনেকবার হাত বদল ঘটে। যতবার হাত বদল...
-
রাজশাহীতে ২০০ টাকায় ইলিশের টুকরা, চাঁদপুরে ১ হালি কাঁচা মরিচ ১০ টাকা
অক্টোবর ১০, ২০২৪, ০৩:০৬ পিএমনিত্যপণ্যের দামে অস্বস্তি ক্রেতাদের। রাজশাহীতে কেটে পিস হিসেবে ইলিশ মাছ বিক্রি করা শুরু হয়েছে। ফলে ক্রেতারা চাইলে নিজের চাহিদামতো ইলিশের পিস কিনতে পারছেন। এক কেজি সাইজ🌳ের একটি ইলিশের এক টুকরা...
-
বাজারে হতাশ নিম্ন আয়ের মানুষ
অক্টোবর ৯, ২০২৪, ০৬:১৮ পিএমযশোরে সবজির বাজারে অস্থিরতা বেড়েই চলেছে। এতে বিপাকে পড়েছেন নিম্ন আয়ের মানুষ। ܫপ্রতিনিয়ত নিত্যপ্রয়োজনীয় দ্রব্য কিনতে হিমশিম খেতে হচ্ছে সবাইকে।বুধবার (৯ অক্টোবর) সরেজমিনে শার্শা উপজেলার বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা যায়,...
-
হার্ট ভালো রাখে কাঁচা মরিচ
সেপ্টেম্বর ২৮, ২০২৪, ০৫:৫৭ পিএমআমাদের রান্নাঘরের অন্🌜যতম পরিচিত উপাদান হলো কাঁচা মরিচ। রান্নায় ব্যবহারের পাশাপাশি ভাতের সঙ্গে, সালাদের সঙ্গেও কাঁচা মরিচ খান অনেকে। শুধু স্বাদের জন্যই নয়, শরীর ঠিক রাখতে কাঁচা মরিচ খান স্বাস্থ্যসচেতন...
-
শরীরের বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করে শসা
সেপ্টেম্বর ২৭, ২০২৪, ০১:২৯ পিএমশসা এমন একটি সবজি যেট𝔉া কাচা সালাদ হিসেবেই খাওয়া যায় ও খাওয়া হয়। এর পুষ্টিগুণ অনেক। এতে রয়েছে ভিটামিন এ, বি ও সি। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো সহ শরীরের আরও...
-
পাকস্থলী ভালো রাখে ঝিঙে
সেপ্টেম্বর ৪, ২০২৪, ০৪:৪০ পিএমস্বাদের দিক দিয়ে ঝিঙে খুব একট🤡া আকর্ষণীয় না হলেও গুণের দিক দিয়ে সেরা ঝিঙে। ঝিঙেতে পানির পরিমাণ অনেক। ফলে শরীরের পানি শূন্যতা দূর হয় ঝিঙে খেলে। ১০০ গ্রাম ঝিঙেতে রয়েছে...
-
কোন ছুরির কী কাজে লাগে
সেপ্টেম্বর ৪, ২০২৪, ০২:৫১ পিএমসবজি কাটা থেকে শুরু করে মাছ, মাংಞস কাটার জন্য চাই ছুরি। সবজি কাটতে লাগে এক ধরণের ছুরি আবার মাছ কাটতে চাই ভিন্ন ছুরি। যে ছুরি দিয়ে ম🦩াছ কাটা যায় সে...
-
ঝিঙে খোসার ভর্তা রেসিপি
আগস্ট ৬, ২০২৪, ০৬:৪০ পিএমশীতের 🌞মতো এতো বাহারি সবজি নাই বর্ষায়। ফলে অল্পতেই মুখে অরুচি চলে আসে। তাই স্বাদ বাড়াতে এসব সবজি দিয়েই বানাতে পারেন নতুন নতুন রেসিপি। ফেলে দেওয়া যাবে না খোসাও। বানিয়ে...
-
রক্তশূন্যতা রোধ করে কাঁকরোল
জুলাই ১১, ২০২৪, ১২:৪৮ পিএমবর্ষা মৌসুমের জনপ্রিয় সবজি কাঁকরোল। রঙিন এই সবজি খেতেও মজা এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর। অনেকের পছন্দের তলানিতে থাকা এই সবজিটি বেশ পুষ্টিকর।𓆏 বলেন, কাঁকরোলে প্রচুর ভিটামিন, মিনারেল, ফাইবার, কার্বোহাইড্রেট, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লুটেইন,...
-
শরীরের মেদ কমাবে যেসব সবজি
জুন ২৪, ২০২৪, ১১:০০ এএমওজন কমাতে শরীরচর্চার বিকল্প নেই। পাশাপাশি খেতে হব🍨ে সুষম খাবার। তেল-মশালাদার জাঙ্ক ফুড খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দিতে হবে। রাখতে হবে এমন কিছু সবজি, যা ওজন কমাতে সাহায্য করবে। প্রতিদিনের খাবারে...
আরও
পড়ুন
Link copied!