স্বাদের দিক দিয়ে ঝিঙে খুব একটা আকর্ষণীয় না হ𓆉লেও গুণের দিক দিয়ে সেরা ঝিঙে। ঝিঙেতে পানির 🃏পরিমাণ অনেক। ফলে শরীরের পানি শূন্যতা দূর হয় ঝিঙে খেলে। ১০০ গ্রাম ঝিঙেতে রয়েছে...
সবজি কাটা থেকে শুরু করে মাছ, মা⭕ংস কাটার জন্য চাই ছুরি। সবজি কাটতে লাগে এক ধরণের ছুরি আবার মাছ কাটতে চাই ভিন্ন 🦂ছুরি। যে ছুরি দিয়ে মাছ কাটা যায় সে...
শীতের মতো এতো ব🔴াহারি সবজি নাই বর্ষায়। ফলে অল্পতেই মুখে অরুচি চলে আসে। তাই স্বাদ বাড়াতে এসব সবজি দিয়েই বানাতে পারেন নতুন নতুন রেসিপি। ফেলে দেওয়া 🐲যাবে না খোসাও। বানিয়ে...
বর্ষা মৌসুমের জনপ্রিয় সবজি কাঁকরোল। রঙিন এই সবজি খেতেও মজা এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর। অনেকের পছন্দের তলানিতে থাকা এই সবজিটি বেশ পুষ্টিকর। বলেন, 𒁃কাঁকরোলে প্র🦹চুর ভিটামিন, মিনারেল, ফাইবার, কার্বোহাইড্রেট, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লুটেইন,...
ওজন কমাতে শরীরচর✨্চার বিকল্প নেই। পাশাপাশি খেতে হবে সুষম খাবার। তেল-মশালাদার জাঙ্ক ফুড খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দিতে হবে। রাখতে হবে এমন কিছু꧑ সবজি, যা ওজন কমাতে সাহায্য করবে। প্রতিদিনের খাবারে...
কোরবানি ঈদের জন্য সবজি কিনতে রাজধানীর কারওয়ান কাঁচাবাজারে গিয়ে বিব্রত হচ্ছেন ক্রেতারা। সালাদ তৈরির অন্যত꧟ম প্রধান উপকরণ শসার দেখা মিলছে না। হা🤪তে গোনা কয়েকটি দোকানে শসা দেখা গেলেও সেগুলো সবই...
বাজারে যেসব সব্জি পাওয়া যায় তার প্রত্যেকেরই তো কিছু ন𓆉া কিছু পুষ্টিগুণ আছে। তবে গ্রীষ্মকালীন সবজি বিশেষ করে পটল অনেকেরই পছন্দ নয়। কিন্তু এই অত্যধিক গরমে শরীর সুস্♌থ রাখতে গেলে...
গরমের তীব্রতা বেড়েই চলেছে। প্রচণ্ড গরমে অস্বস্তিকর অবস্থায় রয়েছে সাধারণ মানুষ। গরমের অজুহাতে দৈনন্দিন জিনিসপত্রেরও দাম বাড়ছে। এই অবস্থায় নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র কে🔥নাও মুশকিল হয়ে যাচ্ছ𝓰ে। মাছ, মাংস সবজি সবকিছুর...
ঈদের আগে রাজধানীর বাজারগুলোতে হঠাৎ করে বেড়ে গিয়🐻েছিল মুরগির দাম। ঈদের পরও তা কমেনি। এদিকে সবজির﷽ আগের তুলনায় বেড়েছে।শুক্রবার (১২ এপ্রিল) রাজধানীর কারওয়ান বাজারে গিয়ে দেখা যায়, ঈদের পর এখনও...
পাইকারী এক জোড়া লাউ ১০ টাকা আর একটি লাউ ৫ টাকায়। এক কেজি বেগুন ২ টাকা আর এক মণ ৮০-১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে পাবন🗹ার হাটবাজারগুলোতে। এবারের কাঁচা বাজারে সবজির মধ্যে..🍒.
কৃষি অর্থনীতিনির্ভর উত্তরের♚ জেলা নীলফামারী। জেলার অধিকাংশ মানুষের জীবিকা নির্বাহের প্রধান অবলম্বন কৃষি। এ জেলার উর্বর দোআঁশ ও বেলে দোআঁশ মাটিতে বিভিন্ন রকম ফসল আবাদ হয়ে থাকে। তবে এবার কৃষিতে...
পাবনার ঈশ্ব𓆉রদী ও আটঘরিয়ার বিভিন্ন বাজারে ভিন্ন ভিন্ন দামে বিক্রি হচ্ছে বেগুন। রমজানের শুরুতে য🐽ে বেগুন ৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হয়েছে, সেই বেগুনের দাম প্রকার ও মানভেদে ৫ টাকা...
কিছু সবজি সারা বছর পাওয়া যায়। আবার কিছু সবজি আছে যা বছরের নির্দিষ্ট একꦉটি সময়ই পাওয়া যায়। মটরশু♈টি তেমনই একটি সবজি। শীতের বাজারে টাটকা মটরশুটি পাওয়া যায়। তবে শীতের শেষেও...
আলুর দাম নিয়ে দুশ্চিন্তায় রয়েছেন নওগাঁর কৃষকরা। প্রথম দিকে আলুর ভালো দাম পেলেও বর্তমানে বাজার ভালো নয় বলে জানিয়েছেন তারা। কৃষকদের দাব🐠ি বর্তমান বাজারমূল্যে আলু বিক্রি করে উৎপাদন খরচও উঠছে...
বাজারে কয়েকটি সবজির দাম কমলেও, বেশির 🍎ভাগের দাম চড়া। বাজারে ঊর্ধ্বমুখী মুরগি ও গরুর মাংসের দাম। ๊সপ্তাহ ব্যবধানে আবারও দাম বেড়েছে পেঁয়াজের।শুক্রবার (১৬ ফেব্রুয়ারি) ঢাকার বেশ কয়েকটি বাজার ঘুরে দেখা...
টাঙ্গাইলের সদর উপজেলায় রঙিন ফুলকপি চাষ করে প্রথমবারেই সফল হয়েছেন শহিদুল ইসলাম নামের এক কৃষক। সাদা রঙের ফুলকপির চেয়ে রঙিন ফুলকপির বাজারমূল্য বেশি হওয়ায় এ সফলতা পেয়েছেন বলে দাবি ক🍨রেছেন...
নাটোরের গুরুদাসপুরে পরীক্ষামূলকভাবে ১০ কাঠা জমিতে রঙিন ফুলকপি চাষ করে সফল হওয়ার𝓰 স্বপ্ন দেখছেন কৃষক মো. আব্দুল আলিম। চলতি মৌসুমে জমি থেকে প্রায় ১ লাখ ৫০ হাজার টাকার ফুলকপি উৎপাদন...
গত বছরের তুলনায়😼 এবার উত্তরের কৃষি নির্ভর জেলা ঠাকুরগাঁওয়ে আলুর আবাদ বেড়েছে। আগাম আলুতে দাম ভালো পেয়ে লাভের মুখ দেখেছেন কৃষকরা। এদিকে খুচরা বাজারে দাম নিয়ন্ত্রণে সরকার ভারত থেকে আলু...
পাবনা সদরের মালঞ্চি ইউনিয়নের বিলভিদুড়িয়া গ্রামের কৃষক আসলাম হোসেন সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম ইউটিউব দেখে রঙিন ফুলকপির চ♔াষ করে বেশ আলোচনায় চলে এসেছেন। দুই বিঘা জমিতে দীর্ঘদিন ধরেই তিনি পালং শাকের...
চলছে শীতের মৌসুম। বাজারভর্তি শীতকালীন সবজি। ত🎐বুও বাড়তি দামের কারণে কিনতে হিমশিম খাচ্ছেন নিম্ন ও মধ্য আয়ের মানুষ। বাজারে এসে রীতিমতো মেজাজ হারাচ্ছেন এসব ক্রেতারা।ඣ কারণ ভরা মৌসুমেও কমেনি সবজির...