বাষ্পে ‘হুইস্কি ছত্রাক’, জ্যাক ড্যানিয়েলসের প্রকল্প বন্ধ

অ্যালকোহল হতে নির্গত বাষ্প থেকে ‘হুইস্কি ছত্রাকের’ আক্রমণের শিকার হওয়ায় লুইসভিলভিত্তিক কোম্পানি ব্রাউন-ফরম্যানের মালিকানাধীন জ্যাক ড্যানিয়েলসের একটি প্রকল্প বন্ধের দাবি জানান এক ব্রিটিশ নারী। তার অভিযোগের প্রেক্ষিতে বাধ্য হয়ে প্রকল্পটি🐼 বন্ধ করে প্রতিষ্ঠাౠনটি।

এক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানিয়েছে বিবিসি।

টেনেসির লিংকন কাউন্টির ক্রিস্টি লং নামে ওই নারীর দাবি, অ্যালকোহল থেকে নির্গত বাষ্প থেকে হুইস্কি ছত্রাকের দ্বারা আবৃত হয়ে পড়ღেছে তার বাড়িসহ সব আসবাবপত্র। এতে সবকিছু কালো আবরণের সৃষ্টি হয়েছে।

ওই নারীর আইনজীবী বিবিসিকে জানান, ওই এলাকার মানুষের জন্য এটি একটি ক্রমবর্ধমান সমস্যা। ইথানলের ধোঁয়া থেকে সৃষ্টি ওই ছত্রাক সারা বিশ্বের বেকারি ও ডিস্টিলারিগুলোর কাছাকাছি বৃদ্ধি পায়। এই ছত্রাকের কারণে ওই অঞ্চলের সবকিছুর কালো আবরণে ছেয়ে গেছে। ক্রিস্টি লং সেখানে একটি ইভেন্ট পরিচালনা করছেন। আর তার পাশেই রয়েছে জ্যাক ড্যানিয়েলসের নির্মাণাধীন একটি গুদামসহ বেജশ কয়েকটি গুদাম।

ক্রিস্টি লং জানান, আক্রমণকারী এসব ছত্রাক পরিষ্কার করার জন্য তাকে প্রতি মাসে হাজার হাজার অর্থ ব্যয় করতে হচ্ছে। তিনি স্থানীয় কাউন্টি জোনিং অফিসের বিরুদ্ধে মামলা করেছেন। আর এর যুক্তি হিসেবে তিনি বলেছেন, আবাসিক এলাকায় এই গুদামগুলো নির্মাণের ✱অনুমোদনের ক্ষেত্রে কর্তৃপক্ষ যথাযথভাবে দায়িত্ব পালন করেনি।

বিক্ষুব্ধ স্থানীয় জনতা এই সমস্যার মোকাবিলায় এয়ার ফিলটার স্থাপনের জ🃏ন্য জ্যাক ড্যানিয়েলস কর্তৃপক্ষকে ডেকেছেন।

লং-এর আইনজীবী জেসন হলম্যান জানান, হুইস্কি কোম্পানিগুলো প্রায়ই বাষ্পীভবন প্রক্রিয়া সম্পর্কে কথ♚া বলে। তারা একে ‘দেবদূতদের ভাগ’ বলে অভিহিত করে। কিন্তু এর ফলে যে ফলাফল আসে সেটি সম্পর্কে তারা কখনই কথা বলে না।

হ🌜লম্যান বলেন, “আপনি যদি এই ডিস্টিলারিগুলোর মধ্যে প্রবেশ করেন এবংꦛ বাষ্পীভবন নিয়ে কথা বলেন তাহলে, তারা আপনাকে বলবে এটা দেবদূতের ভাগ। যা বায়ুমণ্ডলে মিশে যায়। যদিও দুর্ভাগ্যবশত এটি শয়তানের ছত্রাকেও পরিণত হয়।”

লিংকন কাউন্টির চ্যান্সেলর জে বি কক্স আদালতের নির্দেশে লিংকন কাউন্টি জোনিং কর্মকর্তাদের আদেশ দিয়ে বলেছেন, গুদাম অনুমোদনের প্রক্র⛦িয়া যথাযথভাবে সম্পন🌄্ন হয়নি। তাই এর নির্মাণ কাজ বন্ধ করতে হবে।

আইনজীবী জেসন হলম্যান আদালতের কাছে ব্রাউন-ফরম্যান নির্মিত ছয়টি গুদাম ব্যবহার বন্ধ করার আদেশ দেওয়ার🔥 জন্য আবেদন জানিয়েছিলেন।

লেক্সিংটন হেরাল্ড-লিডার পত্রিকাকে ব্রাউন-ফরম্যানের মুখপাত্র এলিজাবেথ 
কনওয়ে বলেন, “আমরা চ্যান্সেলরের রায়কে সম্মান করি। যথাযথ অনুমোদন সাপেক্ষে পুনরায় আমরা আমাদের কার্যক্রম শুরু করব। আমাদের গুদামের🐲 নকশা, নির্মাণ এবং অনুমতি সংক্রান্ত ন🍌ীতিমালা অনুসরণ করে এবং শিল্পের মান মেনে কার্যক্রম পরিচালনা করব।”

জ্যাক ড্যানিয়েলস টেনেসি হুইস্কি ১🍰৮৬৬ সালে লিংকন কাউন্টির পার্শ্ববর্তী মুর কাউন্টিতে প্রতিষ্🍒ঠিত হয়েছিল।