বাজারে উঠতে শুরু করেছে জাম্বুরা।🤡 ভিটামিন ও নানা পুষ্টিগুণে ভরপর এই ফল খেতেও খুব সুস্বাদু। দেশি এই ফল সাধারণত কাঁচা খাওয়া হয়। তবে আপনি চাইলে জাম্বুরা দিয়ে তৈরি করতে পারবেন সুস্বাদু শরবত। চলুন জেনে নেওয়া যাক -
- তৈরি করতে যা লাগবে
- জাম্বুরা ১ টি
- চিনি স্বাদমতো
- লবণ স্বাদমতো
- পুদিনা পাতা ও
- ঠান্ডা পানি।
যেভাবে বানাবেন
জাম্বুরার কোয়াগুলো নিয়ে সামান্য পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। এবার তার সঙ্গে চিনি, পানি, পুদিনা, লবণ দিয়ে আবারও ব্লেন্ড করে নিতে হবে। ব্লেন্ড করা হ📖লে ছাকনি দিয়ে ছেকে গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি দিয়ে দিন। সবশেষে পছন্দমতো পাত্রে পরিবেশন করুন।