কানাডার 🧸নাগরিক এমিলি ক্যারিংটন ডিমের জন্য পাঁচটি মুরগি কিনেছিলেন। এরপরই তার মাথায় একটি প্রশ্ন এলো— মানুষ ভাবে মুরগির বুদ্ধি কম; আসলেই কী তাই? এরপরই তিনি ওই মুরগিগুলোকে চৌম্বকীয় অক্ষর, রং...
রাজধানীর শাহবাগ এলাকায় থাকেন অভি। নগরীর কারওওয়ান বাজারে এসেছেন মুরগি কিনতে। কিন্তু ১৫ মিনিট ধরে🤪 ঘুরেও কিনতে পারেন নি। শুধু অভিই নন, একই অবস্থা সত্যজিতেরও। তিনিও মুরগির দামের সঙ্গে নিজের...
প্রচণ্ড গরমে মারা যাচ্ছে বিভিন্ন খামারের ম🐼ুরগি। যশোরের একটি 🅠খামারে গত এক সপ্তাহে দেড় লক্ষাধিক মুরগি মারা গেছে। যশোর ছাড়া কক্সবাজার, পাবনা, ময়মনসিংহ, চট্টগ্রাম ও নারায়ণগঞ্জের বিভিন্ন খামারেও মুরগি মারা...
ঈদের আগে রাজধানীর বাজারগুলোতে হঠাৎ করে বেড়ে গিয়েছিল মুরগির দাম। ঈদের পরও তা কমেনি। এদিকে সবজির আগের তুলনায় বেড়েছে।শুক্রবার (১২ এপ্রিল) রাজধানীর কারওয়ান বাজারে গিয়🐲ে দেখা যায়, ঈদের পর এখনও...
ঈদের আগে চাহিদা বেড়ে যাওয়ায় সুযোগ বুঝে মুরগির দাম বাড়িয়ে দিয়েছেন ব্যবসায়ীরা। এক সপ্তাহের 🤪ব্যবধানে ব্রয়লার মুরগী দাম বেড়েছে কেজিতে ৪০ টাকারও বেশি।🎉শনিবার (৬ এপ্রিল) রাজধানীর কারওয়ান বাজার ঘুরে দেখা...
রাজধানীতে কাঁচা সবজির দাম কমলেও বাড়🌳তে শুরু করেছে মুরগির দাম। সপ্তাহের ব্যবধানে প্রকারভেদে মুরগির দাম🌞 বেড়েছে ১০ থেকে ২০ টাকা।ব্যবসায়ীরা বলছেন, রমজানে আরও বাড়তে পারে মুরগির দাম। আর সবজির দাম...
ইফতারে প্রতিদিনই খাবারে নানা পদ থাকে। সারাদিন রোজা রেখে পেটভরে ইফতার করতে ෴সবাই পছন্দ করেন। তাইতো প্রতিদিন নতুন নতুন রেসিপি বানানোর চেষ্টা থাকে। রোজার সময় শরীরে প্রোটিন বেশি দরকার হয়।...
শরীরের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে ডিমের জুড়ি মেলা ভার। ত্বকের য💦ত্নেও ডিমের কদর রয়েছে। বাজারে অবশ্য দুই রঙের ডিম পাওয়া যায়। সাদা ও বাদামি। অনেকে মনে করেন, সাদার চেয়ে বাদামি রঙের...
বাঙালির জাতীয় ফল কাঁঠাল। এটি শুধু ফল নয়, বরং সবজিও বটে। কারণ কাঁচা কাঠাল সবজি হিসে📖বে খেয়ে থাকে বাঙালিরা। যদিও তখন এর নাম থাকে এঁচোড়। বলা যায়🍷, কাঁচাতে এঁচোড় আর...
শীত শেষ। তবুও শীতকালীন কিছু সবজির দেখা এখনও মেলে বাজারে। বছরের এই একটা সময়ই শিমের বিচি পাওয়া যায়। অত্যন্ত পুষ্টিকর শিম ও শ✃িমের বিচি। এতে রয়েছে ভিটামিন ও মিনারেল, ফাইবার,...
বাজারে কয়েকটি সবজির দাম কমলেও, বেশির ভাগের দাম চড়া। বাজারে ঊর্ধ্বমুখী মুরগি ও গরুরꦜ মাংসের দাম। সপ্তাহ ব্যবধানে আবারও দাম বেড়েছে পেঁয়াজের।শুক্রবার (১৬ ফেব্রুয়ারি) ঢাকার বেশ কয়েকটি বাজার ঘুরে দেখা...
প্রতিদিন একই ধরনের খাবারে চলে আসে একঘেঁয়ে। তাই মাঝেমধ্যে পা💃তে চাই বৈচিত্র্যময় খাবার। সে রকমই একটি পদ হতে পারে আফগান চিকেন বা আফগান মুর্গ। কম সময়ে চটজলদি রেঁধে ফেলতে পারেন...
গরুর মাংসের দাম কেজিতে ১০০ থেকে ২০০ টাকা কমলেও খাসির মাংস কম আয়ের মানুষের ধরাছোঁয়ার ব🌸াইরে। বাজারে খাসির মাংস বিক্রি হচ্ছে ১ হাজার থেকে ১১’শ টাকায়। অন্যদিকে ব্রয়লার ও সোনালি...
রাজধানীতে ৬ দিনের ব্যবধ🎶ানে কমতে শুরু করেছে ডিম ও মাছের দাম। তবে খুশির খবর নেই মাংসের বাজারে। গত ১৫ দিনের ব্যবধানে গরুর মাংসের দাম স্থিতিশীল থাকলেও মুরগি ও খাসির বেড়েছে...
মুরগি মানেই ঝোল-আলুর স🐷্বাদ, রোস্ট অথবা কষানো মাংসের তরকারি ইত্যাদি। এসব খেতে খেতে যখন অরুচি এসে যাবে ঠিক তখনই আপনি চাইলে খ💮ুব কম সময়ের মধ্যেই তৈরি করে ফেলতে পারেন দারুণ...
আজকাল মুরগির মাংস এতই খাওয়া ꩲহয় যে মাঝে মাঝে অরুচি এসে পড়ে। আর তাই নানাভাবে মুরগির মাংস রান্ন😼া করা হয়। তবে আরও একটি কাজ ভালোভাবে করা হলে মুরগির মাংসের স্বাদ...
পাকিস্তানের লাহোরের বাসিন্দা মহসিন আব্বাস পুলিশের কাছে আটক হন। সন্ত্রাসী কর্মকাণ্ডে জড়িত থাকার অভিযোগে তার বিচার চলছে। কিন্তু তার পরিবারের কাছে আইনি লড়াই চালানোর মতো টাক🍸া নেই। তারপরে দরিদ্র এই...
ফ্রিজে মুরগির মাংস কতদিন তাজা থাকবে তা নিꦡর্ভর করে মুরগির মাংসের গুণমান, সংরক্ষণের পদ্ধতি, ফ্রিজের তাপমাত্রা, উপকরণের ব্যবহারসহ নানা কারণের♐ ওপর। ফ্রিজে কাঁচা ও রান্না করা মুরগির মাংস বেশিদিন তাজা...
বাঙালিরা যে খাদ্য রসিক তা আর নতুন করে বলার কিছু নেই। তবে জানেন কি, মাছ ও মুরগির মধ্যে গরমে কোনটি 🦋বেশি উপকারী।মা♒ছমাছে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড। এ...
রাজশাহী নগরীরসহ উপজেলা পর্যায়ে সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে মুরগি ও সকল প্রকার মাছের দাম। জেলার বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা গেছে চলতি সপ্তাহে ২০ টাকা বৃদ্ধি প💙েয়ে ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে ২০০...